Peso: Bandeja de 1,3 kg aprox
La carne de ternera puede ser cocinada de innumerables formas, puede ser guisada, asada, a la parrilla, en salsas y ser ingrediente principal de subproductos como salchichas, hamburguesas, etc.
La carne de ternera es rica en proteínas y en minerales como el magnesio, zinc, hierro, calcio y potasio. Y aunque contiene grasas saturadas es un alimento de fácil digestión debido a su alto contenido en agua.