Carré o chuletero de Chivo Lechal Malagueño

30,25 €
Impuestos incluidos
Peso
Preparación
Cantidad

Se puede preparar en chuletitas o dejar entero para asar.

El chivo lechal malagueño proviene de la cabra autóctona de la provincia de Málaga, se trata de un animal de un mes aproximado de edad y alimentado exclusivamente de leche materna.

Su carne es de color rosado pálido, muy ligera y con un sabor característico.

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C4016
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